Test rapide Pepsinogène I, Pepsinogène II
Le pepsinogène est synthétisé par les cellules de la muqueuse gastrique et devient pepsine dans la cavité gastrique par l'acide gastrique ou la pepsine active.La pepsine décompose les protéines en graisse, peptone et une petite quantité de polypeptides.La PGI est principalement sécrétée par le fond d'œil et les glandes fundiques du corps de l'estomac, la PG II est sécrétée dans diverses parties de l'estomac et les principaux sites de sécrétion sont situés au fond de l'estomac et de l'antre.La majeure partie du PG est présente dans l'estomac et 1 % du PG pénètre dans le sang, de sorte que le rapport entre la teneur en PG dans le sang et la PGI/PGII peut refléter la santé de la muqueuse gastrique.